Mein Mann meinte heute morgen, er müsse die letzten Zwetschgen pflücken, damit wir heute zum Kaffee einen Zwetschgenkuchen haben. Ja, nur ein Problem, ich hatte für meinen Hefekuchen nicht mehr genug Hefe. Was nun Sonntag früh? Ich googelte nach einem anderen Rezept und fand einen von einem Zwillingsteig. Hörte sich gut an 1/2 Hefeteig und 1/2 Mürbeteig. Davon habe ich noch nie was gehört, also probierte ich es aus. Und das war das Resultat.
Und ich muß sagen, gar nicht mal so unlecker.
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